La aplicación ofrece precios bajos para 'bolsas sorpresa' de alimentos, lo que beneficiará a los propietarios de negocios y a los consumidores

Aug 03, 2023

por: Ben Dennis

Publicado: 22 de agosto de 2023/05:33 p.m.EDT

Actualizado: 22 de agosto de 2023/06:01 p.m.EDT

WASHINGTON (DC News Now) – Una aplicación de teléfono ofrece precios significativamente bajos para paquetes de comida adicional que no se venden a los clientes típicos de un restaurante, lo que permite a los consumidores ahorrar dinero y a las empresas ganar más dinero.

“Too Good To Go” identificará restaurantes y empresas locales que venden activamente comidas completas o en porciones y sus productos, a menudo por poco dinero.

En el barrio de Georgetown de DC, Rani Soudagar está agradecida por descubrir la aplicación durante la pandemia para ayudar a su tienda, Spicez.

“Este tipo venía aquí todos los días y decía: 'Tengo un presupuesto de cinco dólares'. Entonces, fue perfecto para él”, dijo. “Fue un placer estar cocinando para alguien. No estaba perdiendo el tiempo. Estaba usando mi tiempo de pandemia”.

El sitio web de la aplicación promueve a los usuarios a “ahorrar alimentos, ayudar al planeta”, deshaciéndose del desperdicio de alimentos, que representa entre el 30% y el 40% del suministro de alimentos del país, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.

El 31% de la pérdida de alimentos se produce a nivel minorista y de consumo, y en 2010 tuvo un valor de 161 mil millones de dólares en alimentos, publicó en línea el USDA.

Para usar Too Good To Go, busque el área donde desea recoger comida o busque lo que pueda tener hambre, revise lo que se puede ofrecer dentro de las “bolsas sorpresa” y seleccione una reserva antes de recoger su selección.

DC News Now encontró ofertas de panaderías, tiendas de comestibles y pizzerías, incluidas varias porciones de pizza por $5,99 en la cadena We The Pizza.

"Mucha gente necesita ser consciente de estas cosas, de que pueden utilizar todos los alimentos que tienen o simplemente venderlos", dijo Soudagar.

Too Good To Go dice que los propietarios de negocios pueden registrarse de forma gratuita, pero una vez que comiencen a vender, la aplicación deducirá una tarifa anual y una "pequeña comisión por cada bolsa sorpresa vendida".

Las tarifas varían según lo que cobran los propietarios de empresas y se pagarán trimestralmente.

Alexis Griess, pasante de DC News Now, contribuyó a este informe.

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